Työvoimakoulutus
Lounaskokki
- Julkaistu:
- Haku päättyy:
- Koulutus alkaa:
Kuvaus
Koulutus on tarkoitettu ravintola-alasta kiinnostuneille työttömille työnhakijoille, jotka haluavat tulevaisuudessa työllistyä lounas- ja henkilöstöravintolan kokeiksi tai avustaviin tehtäviin. Opinnoissa edistyminen edellyttää innostusta ja motivaatiota keittiötyöhön, alalle soveltuvaa terveyttä sekä riittävää suomen kielen taitoa (A2.2).
Opinnot antavat valmiudet toimia ravintola- ja cateringalan alan yrityksissä erilaisissa keittiötehtävissä. Koulutuksen tavoitteena on suorittaa tutkinnon osa tai osia Ravintola- ja cateringalan perustutkinnosta. Suoritettavia tutkinnon osia ovat Ravitsemispalveluissa toimiminen sekä Lounasruokien valmistus. Koulutus järjestetään suomen kielellä ja sen aikana suoritetaan hygieniapassi.
Lisätiedot
Pääsyvaatimukset
Alalla vaadittava terveydentila.
Koulutuksen sisältö
Ravitsemispalveluissa toimiminen:
ravintola- ja cateringalalla toimiminen, hygieniaosaaminen, ruoanvalmistuksen perusteet, puhtaanapito ja astiahuolto, omavalvonta sekä asiakaspalvelu
Lounasruokien valmistus:
lounasruokien valmistaminen, leivonta, raaka-ainetuntemus, erityisruokavaliot ja ravitsemuksen perusteet
Oman henkilökohtaisen suunnitelman mukaan voi myös valita seuraavia tutkinnon osia: Suurkeittiön ruokatuotanto, Palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot.
Koulutuksen toteutus
Koulutuksen ajankohta 23.10.2023 – 31.5. 2024
Hakuaika: 1.6.2023 -31.8.2023
Opetus muodostuu lähiopetuksesta, etätehtävistä, ryhmätöistä, itsenäisestä työskentelystä sekä työelämässä oppimisesta. Työelämässä oppimisen aikana noudatetaan työpaikan normaaleja työaikoja.
Tutkinnon suorittajalle laaditaan koulutuksen alkaessa henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma HOKS. Päätoimisen opiskelun edellytys on 25h/vko.
Koulutuspaikka
Omnia, Lakelankatu 1, Espoon keskus
Lisätietoja oppilaitoksessa antaa
Vastuuopettaja Bruno Stalder, bruno.stalder@omnia.fi, 046 851 5088
Koulutusvalinnat
Kaikki koulutushakemukset käydään läpi 7.9.2023 ja osalle koulutukseen hakeneista lähetetään kutsu koulutusvalintoihin.
Koulutusvalinnat pidetään 18.-22.9.2023 Omnian Lakelankatu 1:n toimipisteessä, Espoon keskus
KOULUTUSHAKEMUS
Hae koulutukseen täyttämällä sähköinen hakemus internet-osoitteessa www.tyomarkkinatori.fi > valitse henkilöasiakkaat > haussa oleva työvoimakoulutus (sanahakuna toimii koulutuksen numero tai koulutuksen nimi > Näytä ilmoitukset sivun alareunassa > klikkaa koulutusta johon olet hakemassa > valitse Tiedot-välilehti (sivun yläreunassa) > Hae tähän koulutukseen). Vaihtoehtoisesti voit jättää paperihakemuksen työ- ja elinkeinotoimistoon tai kuntakokeiluun. Mikäli sähköinen hakemus täytetään ilman pankkitunnuksia, hakemus on vahvistettava te-toimistossa tai kuntakokeilussa ennen hakuajan päättymistä.
Hakemus täytyy perustella hyvin, eli täytä kaikki kohdat ja kerro, miksi lounaskokin koulutus ja työ kiinnostavat sinua.
Koulutuksen kustannukset
Työhallinnon valtionosuusrahoitteinen koulutus on opiskelijalle maksutonta.
KOULUTUSHAKEMUKSEN VELVOITTAVUUS
Huomioithan, että koulutushakemus on sitova, eikä sitä voi perua ilman pätevää syytä. Jättämällä koulutushakemuksen sitoudut osallistumaan koulutuksen valintatilaisuuteen ja aloittamaan koulutuksen, mikäli tulet siihen valituksi. Mikäli perut hakemuksen, et osallistu koulutuksen valintatilaisuuteen, tai et aloita koulutusta, TE-toimisto/kuntakokeilu selvittää oikeutesi työttömyysetuuteen (TTL 2 a luku 9 § 7 a-7 b sekä 2 a luku 10 §).
HAASTATTELUN/VALINTATILAISUUDEN VELVOITTAVUUS
Haastatteluun/valintatilaisuuteen osallistuminen on velvoittavaa. Mikäli et osallistu haastatteluun/valintatilaisuuteen tai ilmoita etukäteen esteestä, TE-toimisto selvittää oikeutesi työttömyysetuuteen. Työttömyysturvalaki 2 a luku 12 § Palvelusta kieltäytyminen
KOULUTUKSEN AIKAISET ETUUDET
Koulutuksen ajalta sinulle voidaan maksaa samaa työttömyysetuutta (ansiopäiväraha/peruspäiväraha/työmarkkinatuki) johon sinulla työttömänä ollessasi on oikeus. Mikäli et ole työtön tai työttömyysuhan alainen (lomautettu tai osa-aikatöissä) selvitä etukäteen mitä etuutta olet oikeutettu saamaan koulutuksen ajalta.
Tietoa työvoimakoulutuksesta ja koulutuksen aikana maksettavista taloudellisista etuuksista saa puhelimitse KOULUTUSNEUVONNASTA
p. 0295 020 702, ma-pe klo 9-16.15 tai www.facebook.com/koulutusneuvonta www.facebook.com/koulutusneuvonta tai nettisivuilta https://www.te-palvelut.fi/nain-asioit-kanssamme/te-palvelut/puhelinpalvelut/puhelin-koulutusneuvonta, jossa chat-palvelu ma-pe 9-16.
- Tarjoaja: Espoon seudun koulutuskuntayhtymä Omnia ⧉
- TE-toimisto: Uudenmaan työ- ja elinkeinotoimisto
- Lähiosoite: Omnia, Lakelankatu 1, Espoon keskus
- Paikkakunta: Espoo, Uusimaa
- Johtaako tutkintoon: Kyllä
- Kesto: 152 päivää
- Ensisijainen ammatti: Kokki
- Koulutuspaikkoja: 14