Työvoimakoulutus

Lounasruokien valmistus, Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon osa

Etsi avoimia työvoimakoulutuksia

Lounasruokien valmistus, Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon osa

  • Julkaistu:
  • Haku päättyy:
  • Koulutus alkaa: 18.9.2023

Kuvaus

Kehitä osaamistasi lounasruokien valmistamisessa. Kouluksessa opit toimimaan ravintolan ja suurkeittiön ruoanvalmistus- ja asiakaspalvelutehtävissä yhteistyössä muiden työntekijöiden kanssa, vastaanottamaan ja käsittelemään raaka-aineita ja muita tuotteita, valmistamaan ja laittamaan esille lounasruokia sekä toteuttamaan omavalvontaa.

Koulutuksen kohderyhmänä ovat TE-toimiston ja työllisyyden kuntakokeilun asiakkaat. Koulutukseen ei ole erillistä pääsyvaatimuksia.

Lisätiedot

KOULUTUKSEN TOTEUTUS:
Koulutus on ajalla 18.9.2023 – 30.4.2024. Loma: 23.29.10.2023 (vko 43), 20.12.2023 1.1.2024, 4.-10.3.2024 (vko 10), jos ei henkilökohtaistettu työpaikalla tapahtuvaa oppimista.

Pääsääntöisesti koulutus on lähiopiskelua. Yksittäisiä päiviä voi toteutua henkilökohtaisen suunnitelman mukaan etä- ja verkko-opintoina ja opinnot sisältävät työssäoppimista. Jokaiselle opiskelijalle laaditaan henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS) ja koulutuksen kesto tarkentuu sen mukaisesti.

KOULUTUKSEN SISÄLTÖ:
Koulutuksessa suoritetaan Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta lounasruokien valmistus 40 osp tutkinnon osa.

Koulutuksessa opit toimimaan ravintolan ja suurkeittiön ruoanvalmistus- ja asiakaspalvelutehtävissä yhteistyössä muiden työntekijöiden kanssa, vastaanottamaan ja käsittelemään raaka-aineita ja muita tuotteita, valmistamaan ja laittamaan esille lounasruokia sekä toteuttamaan omavalvontaa.

Lisätietoa koulutuksesta eperusteet:
https://eperusteet.opintopolku.fi/#/fi/ammatillinenperustutkinto/7854763/tutkinnonosat/7856559

LISÄTIEDOT
Koulutuspäällikkö Mika Lukkarinen, mika.lukkarinen@jedu.fi, p. 044 0410221 ja osoitteessa https://www.jedu.fi/koulutus 

Koulutukseen hakeudutaan työvoimatoimiston kautta.

KOULUTUKSEEN HAKEUTUMINEN
Hae koulutukseen Oma asiointi verkkopalvelussamme täytettävällä sähköisellä lomakkeella tai jätä paperihakemus työ ja elinkeinotoimistoon tai kuntakokeilun toimistoon. Sähköiseen lomakkeeseen pääset tämän ilmoituksen välilehdiltä klikkaamalla ”Hae tähän koulutukseen”. Palveluun kirjaudutaan henkilökohtaisilla verkkopankkitunnuksilla tai sirullisella henkilökortilla. Mikäli täytät sähköisen hakemuksen ilman kirjautumista, Sinun tulee vahvistaa hakemuksesi asioimalla tai soittamalla TE-toimistossa tai kuntakokeilun toimistossa ennen hakuajan päättymistä. Paperihakemuksen löydät osoitteesta www.suomi.fi hakusanalla TEM601.

Täytäthän hakemuksesi huolellisesti, erityisesti kohdan ”Tarkemmat perustelut”, sillä haastatteluun kutsuttavat valitaan hakemuksen perusteella. Kouluttaja haastattelee hakijat, pääsääntöisesti puhelimitse. Koulutusvalinnasta ilmoitetaan aina henkilökohtaisesti. Kouluttaja kutsuu koulutukseen.

Jotta voit tulla valituksi työvoimakoulutukseen, tulee työnhakusi olla voimassa. Voit avata työnhakusi Oma asiointi -verkkopalvelussamme. Voit seurata verkkopalvelussa myös hakemuksesi käsittelyä kohdasta Työvoimakoulutus > Hakemusteni tilanne.
Huomaathan, että koulutushakemus on sitova eikä sitä tai haastatteluun tai koulutukseen osallistumista voi perua ilman pätevää syytä.

Päteviä syitä ovat esimerkiksi työllistyminen tai muun koulutuspaikan saaminen. Koulutuksesta tulee olla sovittuna työllistymissuunnitelmassasi, jotta sinulla olisi oikeus mahdolliseen työttömyysetuuden korotusosaan. Voit pyytää koulutukseen hakeutumisen kirjaamisesta työllistymissuunnitelmaasi Omassa asioinnissa.

Lisätietoja koulutukseen hakeutumisesta ja koulutuksen aikaisista etuuksista saat valtakunnallisesta TE-puhelinpalvelun Koulutusneuvonnasta, p. 0295 020 702. Koulutusneuvonnan palvelukanavista lisätietoja tämän linkin takaa https://tyomarkkinatori.fi/info/valtakunnalliset-neuvontapalvelut/henkiloasiakkaan-neuvontapalvelut/koulutusneuvonta

  • Tarjoaja: Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymä JEDU
  • TE-toimisto: Pohjois-Pohjanmaan TE-toimisto
  • Lähiosoite: Maliskyläntie 2, 85500 Nivala
  • Paikkakunta: Nivala, Pohjois-Pohjanmaa
  • Johtaako tutkintoon: Kyllä
  • Kesto: 40 osp
  • Ensisijainen ammatti: Muu ravintola- tai suurtaloustyöntekijä
  • Koulutuspaikkoja: 6