Työvoimakoulutus
Ravitsemispalveluissa toimiminen, Ravintola- ja cateringalan perustutkinnon osa
- Julkaistu:
- Haku päättyy:
- Koulutus alkaa:
Kuvaus
PERUTTU/Koulutus antaa valmiuksia toimia työntekijänä erityyppisissä ravitsemisalan keittiötehtävissä. Koulutuksen aikana opetellaan monipuolisia ruoanvalmistustehtäviä, asiakaspalvelua ja kassatyöskentelyä. Koulutuksen aikana suoritetaan hygieniapassi.
Koulutus on tarkoitettu työttömille ja työttömyysuhan alaisille henkilöille, jotka ovat kiinnostuneita ravitsemisalan työtehtävissä toimimiseen ja haluavat työllistyä alalle. Koulutuksen jälkeen opiskelija voi työllistyä ravitsemisalan yritykseen tai opiskelija voi hakeutua suorittamaan ravintola- ja cateringalan perustutkintoa.
Lisätiedot
Koulutus toteutetaan ajalla 9.8-20.12.2023
Koulutuksen aikana suoritetaan ravintola- ja cateringalan perustutkinnon osa ravitsemispalveluissa toimiminen (20 ops).
Koulutuksessa opit:
- valmistautumaan työvuoroon
- huolehtimaan toimitilat käyttökuntoon ja valmistamaan tuotteita myyntiä varten
- palvelemaan asiakkaita, myymään tuotteita ja rekisteröimään myyntiä
- päättämään työvuoron työtehtävät
- arvioimaan omaa osaamistaan ja toimintaansa työyhteisön jäsenenä
Koulutuksen aikana opetellaan monipuolisia ruoanvalmistustehtäviä, koneiden ja laitteiden käyttöä, asiakaspalvelua ja kassatyöskentelyä. Koulutuksen aikana tutustutaan erilaisiin raaka-aineisiin ja työvälineisiin. Lisäksi opitaan toimimaan työssä kestävän toimintatavan ja hygieniavaatimusten mukaisesti sekä noudattamaan alan sopimuksia ja säädöksiä.
Koulutukseen kuuluu lähiopetusta seitsemän viikkoa, muu aika on työpaikalla tapahtuvaa oppimista. Lisäksi koulutuksessa on etä- ja verkko-opiskelua. Opiskelijalla tulee olla mahdollisuus tehdä etätehtäviä tietokoneella tai kannettavalla. Työelämässä oppimisen aikana suoritetaan näyttö, jossa opiskelija osoittaa ammattitaitonsa käytännön työtehtävissä ravitsemisalan yrityksessä. Opiskelija hankkii työssäoppimispaikan itse ennen työpaikalla tapahtuvan oppimisen alkamista. Tarvittaessa opettaja auttaa työssäoppimispaikan hankkimisessa. Työssäoppimispaikoiksi soveltuvat ravitsemisalan yritykset. Opiskelijalle laaditaan opintojen aikana henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma HOKS.
Lisätietoja:
Sari Paananen
sari.paananen@poke.fi
P. 0401735079
Koulutukseen hakeutuminen:
Täytä sähköinen hakemus “Hae tähän koulutukseen” painikkeen kautta. Mikäli täytät sähköisen hakemuksen ilman pankkitunnuksia, pitää sinun vahvistaa hakemuksesi TE-toimistossa ennen hakuajan päättymistä. Vaihtoehtoisesti voit jättää paperihakemuksen työ ja elinkeinotoimistoon.
Voit seurata hakemuksesi tilannetta ja tarkistaa valintatietosi Oma asiointi -palvelussa (www.tyomarkkinatori.fi > Oma asiointi > koulutushakemus).
Koska valinta koulutukseen tai mahdolliseen haastatteluun perustuvat hakemuksessa esitettyihin tietoihin, täytä hakemus huolellisesti ja kerro mm. miksi olet kiinnostunut tästä koulutuksesta/miten tämä edistää työllistymistäsi. Tarkistathan työvoimakoulutukseen hakiessasi, että yhteystietosi ovat ajan tasalla.
Koulutuksen ajalta voidaan maksaa työttömyysetuutta (mahdollisesti korotettuna) ja kulukorvausta.
Koulutukseen hakeutumisesta ja koulutuksen aikaisista taloudellisista etuuksista saat lisätietoa TE- palvelujen valtakunnallisesta koulutusneuvonnasta, puh. 0295 020 702 (ma – pe 9.00 – 16.15). Voit ottaa yhteyttä myös chatissa, yhteydenottolomakkeella tai Facebookissa. Lisätietoja löydät osoitteesta https://tyomarkkinatori.fi/info/valtakunnalliset-neuvontapalvelut/henkiloasiakkaan-neuvontapalvelut/koulutusneuvonta.
- Tarjoaja: Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopisto ⧉
- TE-toimisto: Keski-Suomen työ- ja elinkeinotoimisto
- Lähiosoite: Piilolantie 17
- Paikkakunta: Äänekoski, Keski-Suomi
- Johtaako tutkintoon: Kyllä
- Kesto: n. 4,5 kk
- Ensisijainen ammatti: Ravintolatyöntekijä
- Koulutuspaikkoja: 10